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人们应该小心当染色黄鱼进入市场买鱼

时间:2020-04-29 20:08来源:四川成都美食编辑:四川美食天下浏览:四川美食

日前,山东省烟台市的王某透露,他去早市买了一些小黄鱼。当他从冰箱里拿出鱼准备吃的时候,他觉得有些不对劲:鱼有点太黄了!一旦洗过,颜色就会下降,洗鱼的水就会变成“啤酒色”。

经过3个月的调查,记者发现了小黄鱼的染色性质。

凌晨1: 30左右,记者在烟台的一个水产品批发市场见到了几个卖黄花鱼的小贩。

凌晨2点40分左右,一辆刚刚买了20多箱黄鱼、重达1000多斤的小贩车驶出了水产品批发市场,记者也开了过来。与此同时,另一名记者也在联合船务公司购买了一箱黄鱼。记者沿着起伏不平的土路跟着小贩的货车。两公里后,小贩把车停在一条小巷子里。

早上6: 40,阁下,小贩的货车离开了小巷。

早上7点,货车开进了市场。记者在他刚刚追踪的摊贩摊位上买了一条小黄鱼。

随后,记者将四川食品公司市场购买的黄鱼和烟台剩余市场购买的黄鱼送到国家重点实验室进行检测。测试结果表明,购买的大黄鱼看起来很新颖,但实际上是用工业染料碱性橙2染色的。

经过记者三个月的走访,公安机关捣毁了染鱼窝点,并依法拘留了三名不法商贩。

据商人说,鱼鳍和鱼尾用混合染料染成黄色,再次清洗后,整个鱼体看起来会很亮。

针对计划中报告的问题,当地市场监测和管理局立即召开紧急会议,决定启动为期两个月的水产品市场专项整治活动。对市场上销售的水产品将进行随机抽样,以严格检查非法添加剂的使用。

如何识别小黄鱼是否被染色?

小黄鱼可以染色吗?在市场上买黄鱼真的是一件容易的事。

你见过青岛的市场吗?

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