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火锅的九宫格到底是用来做什么的?你可能一直

时间:2020-04-29 20:08来源:四川凉山美食编辑:四川代表美食浏览:四川美食

对于那些喜欢吃暖壶的人来说,无论是在寒冷还是炎热的夏天,没有什么是暖壶解决不了的。

火锅中的佼佼者,——重庆火锅,除了辣外,还有另一个主要特点:九宫格。

除了中央网格,九宫网格中还有十字网格和四角网格,每一个网格都是精致的。

关于“九宫格在重庆炒锅取暖中有什么用”的话题也在微博上贴出。

看完之后,网民们震惊地发现,他们“曾经是盲目的骗子”,已经有很多年没有吃好东西了。

这个九宫格暖锅怎么吃?今天,我想告诉师傅关于重庆九宫格一生的锅。

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这就是看似简单的重庆九宫格火锅的吃法。

图为原来的九宫格暖锅与汤底相通,但由于格网的隔离,不同格网的浓度和温度不同,冲煮配料时也有差异。放在分开的格子里的配料也非常精致,只有把格子放在正确的地方,才能品尝到配料的最佳味道。

一般来说,这是怎么吃的:

中心网格:高温用于热烫,适用于竞争容易煮熟的食物材料,如牛肚、鹅肠、肥牛和腰片。

十字形:中等温度,用于品尝,适合虾,县花和肉丸。川菜名簿

四角立方体:低温,适合长时间烹饪,需要可口的食物材料,如脑花,脂肪香肠,鱿鱼等。

今天,你知道九宫格是干什么用的吗

今后,不要再乱动九宫格暖锅了。

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