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菊花鱼脯

时间:2020-07-04 10:49来源:四川麻辣美食编辑:四川著名的美食浏览:四川美食

[菊花鱼干]具体介绍一下川菜菊花鱼干的做法,包括在培训中:

1.将鱼脂肪放入涂有猪油的12个小碟中。

2、煮熟的川菜视频腿、煮熟的鸡胸肉、蘑菇和嫩绿色的黄瓜皮都切成细丝。

3.将一种颜色的丝材料放入每小盘鱼肫中,放入菊花中,每三个一组,放入笼中蒸至熟,取出后放入两个汤盘中。

4.将特制清汤放入锅中煮开,加入盐和味精,搅拌均匀,倒入第二个汤盘。

操作方法:丝料要细而长,放入鱼肚内,不可避免地会弯曲成菊花花瓣状;汤应该清澈可口。

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