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兔肉四川特色食品

时间:2020-04-25 11:40来源:上海四川美食编辑:四川美食游浏览:四川美食

成都人对兔肉狂热的川菜的推荐不亚于一个暖壶。肉嫩的兔子几乎从头到脚都可以吃,兔肉脂肪含量低,蛋白含量高,营养丰富,没有肩膀可吃。红烧、炒菜、冷拌和热锅都是阻止兔肉的常用方法,各有风味。

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