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青岛花样馒头亮相《舌尖3》

时间:2020-06-20 10:34来源:四川美食名称大全编辑:四川美食加盟浏览:四川美食

从舌尖1到舌尖3,等六年!

在今晚播出的《舌尖上的中国第三季》第六集,我们青岛的城阳韶山馒头太棒了!

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在城阳韶山村

郭16岁时开始向母亲学习手工艺。

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20斤面团

十分钟后到达

速度是关键

否则,面团会因与手过度接触和摩擦而发酵。

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蒸桃会失去光泽,影响美观。

蒸一个寿桃需要50分钟。

如果你没有很好地掌握烹饪,你会开口的。

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桃子50分钟后离开锅

组装大寿桃、小寿桃和荷花

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从面粉到寿桃需要三到四个小时。

每个环节都不如瑕疵好。

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事实上,当我母亲第一次把她的手艺传给郭时,她拒绝这样做。

但是妈妈告诉她

大馒头

你可以一辈子吃馒头。

然后集中精力做下半辈子的大馒头。

大馒头四川美食城不仅给了郭一碗饭

我也恋爱了。

根据习俗

郭为订婚做了所有的馒头,并把它们带到她丈夫家。

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在当地节日或大型活动中

人们用大馒头去拜访亲戚和朋友。

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今天,馒头不仅仅是食物

它也是生命主要阶段的见证。