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别想了 这道独门秘方你找不到地方卖

时间:2020-06-17 22:38来源:四川南部美食编辑:四川美食公司浏览:四川美食

这篇文章的作者@二毛在四川的美食之都峨眉山长大。

只要毛回到自己的家乡,他就会给编译部的每个人带来克己的麻辣牛肉丝、冷馍等等!

编辑部门的每个人都太厚了,以至于他们忘记了自己的专业素质(让相机先吃饭),只能在打包好的时候给每个人看照片。

@银子叔叔甚至在网上购物区吃饭后还得瑟。

一个没有秘密的饭团,当然是要求(夹紧)毛毫无保留地给出秘方!

以下是@二毛的—— 《你!也能够做麻辣牛肉丝~》新年自我否定快餐策略!

你好,达佳好鸭子。我第一次正式见到每个人时,就直奔主题!

当我还是个孩子的时候,我喜欢超市里卖的牛肉丝小吃。当我在武汉上大学的时候,我偶尔会想到买它们去乡下嚼,但是当我买的时候,我发现它们很少,而且富含味精。

我只能乞求帮助大家拥有一个神奇的——阿姨,这位厨师近年来创造了各种美食,让我们的家庭餐桌大放异彩。

当然,我姑姑没有达到我的期望,开发了辣牛肉丝。每次她创造了一个美好的城市,她都带着一个大包,跟着我到处跑,以拯救我的空肚子。

每次我去武汉,首都都会被我在武汉、深圳和江西的同学洗劫一空。

不管阿姨有多辣,她都无法阻止他们的嘴,甚至有些人。

不会马上就是元旦了。我决心出版我姑姑传下来的香辣牛肉丝食谱。每个人都可以做一些放在家里。我可以为春节联欢晚会提供葡萄酒和配菜。

首先,这是所有要使用的原材料:

写这份食谱时,最恶心的是当问阿姨各种配料时,她总是说适量。

受虐待之苦,为了把苦涩的泪水咽进肚子里,我称了称每次放进去的设备,并把它列出来给每个人。

佐料

牛后腿肉—— 250克

芝麻——20克

白糖——35克

海椒面条——40克

辣椒面——5克

料酒(30毫升)卤汁(10毫升)

菜籽油(牛肉)

姜、茴香、山奈、茴香、砂仁和肉桂

当然,制作牛肉丝的主题不能与牛肉分开。整个过程如下:

一路跟我读一读这个简洁的公式:买煮的、撕的和油炸的食物!

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